BONSUCRO da la espalda al Salario Digno de los Trabajadores de la caña de azúcar

Se realizó la revisión final del estándar que certifica la producción de azúcar con el fin de aprobar los puntos fundamentales de las normas que hacen parte de él. Lamentablemente, en esta revisión, la organización y los aliados han tomado la decisión de cambiar el estatus de uno de los puntos que resultaba más importante y novedoso en materia de defensa de los trabajadores que son quienes hacen posible la industria de la caña de azúcar y que ahora ha quedado relegado en la categoría “aspiracional”: el Salario Digno. 

Este es concepto que trata del ingreso salarial de las y los trabajadores con el cual se puede garantizar una vida digna para todos: vivienda, transporte, salud, alimentación, entre otros. Un salario digno, en muchos casos, es mayor al salario mínimo de cada país, pues suple las necesidades básicas que el salario mínimo no contempla.  

En esta reciente revisión del certificado de la industria azucarera el indicador ha quedado en la categoría de "aspiracional", dejándolo como una simple opción voluntario para las empresas productores. Esto significa que el indicador de Salario Digno del estándar no tendrá iniciativas fundamentales desde BONSUCRO para poder entenderlo, aplicarlo y diseñar mecanismos adecuados que permita a los países y empresas poder alcanzarlo.  

 Nos enfrentamos a un panorama en el que se hace cada vez más difícil poder luchar en contra de la esclavitud moderna: salarios que no permiten satisfacer necesidades básicas, trabajos forzosos, trabajo infantil, horas extras no reconocidas, precarias condiciones de salud y seguridad, entre otras.  

En CNV Internationaal,  de la mano con nuestros socios sindicales, seguimos comprometidos con promover un salario digno en todo el sector, así como con la aplicación de los instrumentos innovadores en los que hemos trabajado para poder evidenciar con datos reales y certeros, las brechas salariales en las diferentes empresas del sector de azucarero en América Latina.  

Desde el año 2021 CNV Internationaal ha venido desarrollando un Monitoreo Digital Participativo con los líderes sindicales y los trabajadores del sector azucarero en Latinoamérica. Esta información nos ha permitido conocer quemás de la mitad de los trabajadores que hicieron parte de nuestras encuestas en Centroamérica, Colombia y Bolivia en el sector de la caña de azúcar no reciben un salario digno y que en múltiples ocasiones sus salarios no alcanzan ni siquiera al salario mínimo legal establecido para cada país.  Esto afecta especialmente a los trabajadores (subcontratados) que realizan actividades principalmente en áreas como el mantenimiento de campo, la cosecha, la siembra y el transporte.  

Estos datos son una muestra clara de que especialmente los trabajadores más vulnerables se beneficiarían enormemente de una adecuada aplicación de la política de salario digno dentro del estándar de Bonsucro. 

Por otra parte, las organizaciones sindicales que trabajan de la mano con CNV Internationaal también se han expresado con respecto a este cambio en el indicador de Salario Digno del estándar, pues han considerado que, de su parte, se han cumplido con todas las obligaciones para generar conciencia en los trabajadores sobre la importancia y el valor del estándar de BONSUCRO.  

Este cambio es, sin duda, una negativa a respaldar la aspiración de los trabajadores a una vida digna. 

Por esta razón, hacemos un llamado urgente para que, tanto empresas como gobiernos, pongan en el foco de su responsabilidad la necesidad de garantizar un salario digno para todas y todos los trabajadores. Desde CNV Internationaal queremos extender nuestra invitación a unir fuerzas y apoyar las iniciativas como la nuestra que nos permite a todos los actores asumir la responsabilidad y actuar mancomunadamente por la defensa del derecho a un Salario Digno.